30.11.2023 | 5 min czytania
Odkryj korzyści kwasu masłowego dla zdrowia jelitowego! Dowiedz się, dla kogo suplementacja jest kluczowa i jak skutecznie wprowadzić maślan sodu do diety.
Kwas masłowy (określany jako maślan) odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu jelit i utrzymaniu równowagi flory jelitowej. Dowiedz się, dla jakich grup pacjentów suplementacja kwasu masłowego będzie szczególnie korzystna.
Kwas masłowy określany jako maślan, należy do grupy krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych (SCFA) [1]. Jest substancją produkowaną naturalnie przez bakterie występujące w okrężnicy [2]. Odgrywa ważną rolę w utrzymywaniu prawidłowej struktury, integralności oraz funkcji jelita.
Poprzez stymulację wzrostu flory saprofitycznej działa hamująco na rozwój patogenów. Wywiera także efekt troficzny na nabłonek jelitowy, co wiąże się z przyspieszaniem procesów gojenia oraz regeneracji [1]. Dodatkowo wykazuje działanie stymulujące biosyntezę śluzu błony śluzowej nabłonka jelitowego. Jego obecność w świetle jelita pozwala na utrzymanie prawidłowego pH (zabezpieczenie przed inwazją mikroorganizmów) [1].
Niedobór kwasu masłowego w przewodzie pokarmowym może prowadzić do zaburzenia funkcjonowania błony śluzowej jelit, niedoborów energetycznych w kolonocytach, a w konsekwencji upośledzenia procesów regeneracji nabłonka i jego szczelności [3].
Najkorzystniejszą drogą dostarczenia kwasu masłowego jest dobrze zbilansowana dieta, dodatkowo wzbogacona w pro-, i prebiotyki oraz włókno pokarmowe (główny substrat do powstania endogennych SCFA). Obecnie obserwuje się jednak coraz większy udział w codziennym żywieniu produktów wysoko przetworzonych z niedostateczną podażą błonnika, co w znacznym stopniu wpływa na obniżenie poziomu endogennych SCFA. Dlatego alternatywę może stanowić zmiana nawyków żywieniowych lub suplementacja [1].
Podany doustnie kwas masłowy lub maślan sodu są natychmiast wychwytywane i wykorzystywane przez nabłonek górnego odcinka przewodu pokarmowego i praktycznie nie docierają poza dwunastnicę [3]. Zastosowanie kwasu masłowego w praktyce klinicznej stało się możliwe dzięki opracowaniu technologii jego mikrootoczkowania, tj. chronienia go w matrycy lipidowej. Mikrootoczkowanie umożliwia ochronę maślanu sodu w żołądku i bliższym odcinku jelita cienkiego, a tym samym możliwość wykorzystania go w dalszych odcinkach przewodu pokarmowego [3].
Wyodrębniono kilka grup pacjentów, którzy odnoszą szczególne korzyści ze wzbogacania diety kwasem masłowym. Są to m.in.: osoby starsze, pacjenci z procesami zapalnymi jelit, po leczeniu przeciwnowotworowym, z zespołem jelita nadwrażliwego, po operacjach resekcyjnych jelit. Szczególnie silny efekt troficzny maślanu uzasadnia jego stosowanie również u osób wyniszczonych, przewlekle chorych oraz z zaburzeniami odporności [3].
Praktyka apteczna
Diagnostyka i leczenie pacjentów z akromegalią i guzami neuroendokrynnymiDiagnostyka i leczenie pacjentów z akromegalią i guzami neuroendokrynnymi...
Praktyka apteczna
Jak skutecznie leczyć zaparcia?Zaparcia to wciąż aktualny i coraz częstszy w ostatnich latach problem. Wielu...
Praktyka apteczna
GKS donosowe – fakty i mityPomimo tego, że glikokorytkosteroidy donosowe (dnGKS) są preparatami dobrze...
REKLAMA
Materiały i treści opublikowane na stronie, jak również jej projekt graficzny jako całość, podlega ochronie prawnej, w tym na mocy przepisów prawa autorskiego, prawa własności przemysłowej oraz ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji. Zabronione jest powielanie lub wykorzystywanie w inny sposób jakichkolwiek materiałów i treści w całości jak i w części bez pisemnej zgody administratora strony wskazanego w nocie prawnej. Zamieszczanie linków do strony lub do treści w niej zawartych jest dopuszczalne tylko do celów prywatnych, niezwiązanych z prowadzeniem działalności gospodarczej.